Etoiles de pain d'épices au magret fumé

Pour 16 canapés:

16 tranches de pain d'épices
1 pot de confiture d'oignons
16 tranches de magret fumé

1 emporte pièce forme étoile

Découpez les étoiles dans les tranches de pain d'épices,disposez sur chacune une cuillère à café de confiture d'oignons et une tranche de magret fumé.
On peut aussi faire des minis sandwichs en rajoutant une étoile sur le dessus.